糖置換フルーツとは、フルーツに含まれている水分を糖液や果汁と入れ替えて乾燥します。フルーツ本來の色合い、風(fēng)味を損なう事のないです。著色料や防腐剤を一切使わずに加工しています。現(xiàn)在、ストロベリー、ブルーベリ、ラズベリ、アップル、ピーチ、フルーツピールなどを糖置換加工した糖置換フルーツ類は主力商品の一つとなっています。

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